牛丼
材料
做法
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1: 洋葱顺纹切好
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2: 热油锅, 下洋葱炒, 待稍微软化后放入调和好的酱汁一起烹煮
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3: 青葱切小段备用
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4: 煮滚水, 放入鸡蛋默数7秒, 熄火后盖上锅盖闷2分钟, 再捞起放入冷水备用 加入肉片至步骤二的洋葱酱汁一起烹煮, (要吃之前再煮, 可避免肉片过老或冷掉)最后摆上肉片, 打上半熟蛋, 摆好青葱即是牛丼囉
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创建于2016-06-21
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