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玉米笋火腿蛋炒饭

材料

隔夜饭 3碗,玉米笋 1盒,火腿丁 适量,鸡蛋 2颗,葱花 适量,酱油 随意,盐巴 少许,砂糖(可略) 少

做法

1、隔夜饭先用油跟酱油搅拌,把结块的地方弄散。玉米笋切段、鸡蛋加酱油打散,火腿丁、葱花备齐。

2、下油开火热锅。

3、火腿丁跟玉米笋下去炒热,再把饭倒入一起拌炒,中间可以添加盐巴酱油等 调整咸度。

4、起锅前转小火将蛋汁倒入搅拌到熟,熄火拌入葱花,就完成了!

( 创建于2016-07-06 )

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