豆苗 适量,豆腐 一块,洋葱 1/4个,酱油 少许,味淋 少许,蛋 1个,现成泡菜 适
1、热油锅，将洋葱炒软，放入豆腐；
2、倒入水，酱油，味淋，比例：3：2：1，依各人口味调整；
3、可将豆苗放在锅边一起煮；
4、最后加蛋煮熟，完成。