黑木耳 4大朵,小辣椒 1根,蒜头 4棵,葱 1根,柠檬 1棵,盐 适量,糖 适量,香油 适
1、葱、辣椒、蒜头切好，柠檬汁挤好备用。
2、黑木耳洗净，水滚川烫约3~5分钟，捞起冰镇、沥干切丝。
3、在将木耳丝、盐、糖、柠檬汁、辣椒、蒜头、香油拌匀，洒上葱花即完成。