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鲜肉馄饨

材料

胛心细绞肉 1斤,葱末,芹菜末适量,盐,酒,酱油适量,香油,白胡椒 适

做法

  1. 1: 细绞肉袋内,直接加入所有调味料,并充份的揉搓均匀.

  2. 2: 充份揉搓后的绞肉光泽有弹性.

  3. 3: 在袋内加入适量的青葱,芹菜,再度揉搓均匀.

  4. 4: 存放冰箱冷藏约半天,让食材更融合.

  5. 5: 冷藏过后就可包成馄饨了,

  6. 6: 包好的馄饨舖在盘中放入冷冻库冰冻.等结硬后可存放袋中冷冻,方便随时取用.
（ 创建于2016-06-21 ）

馄饨的做法

小知识

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