【尤姐姐食谱】泰式酸辣过猫
材料
做法
舍老茎，只摘过猫嫩叶，洗净。
入沸水烫至青翠，沥出，浸泡冰水。
用沙拉脱水器（IKEA有售，$99）彻底脱水，倒入浅盘。
将辣椒去籽切成细末，混合所有酱汁材料即成泰式酸辣酱。
酱汁倒入青菜，即可上桌。
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创建于2016-06-21
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舍老茎，只摘过猫嫩叶，洗净。
入沸水烫至青翠，沥出，浸泡冰水。
用沙拉脱水器（IKEA有售，$99）彻底脱水，倒入浅盘。
将辣椒去籽切成细末，混合所有酱汁材料即成泰式酸辣酱。
酱汁倒入青菜，即可上桌。