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凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 3条,糖 1匙,盐 1/2匙,蒜头 3粒,辣椒 1支,糖 1大匙,醋 1大匙,麻油 1

做法

  1. 1: 黄瓜三条用刀面拍裂，尽量把瓜籽去除，切段

  2. 2: 拌上醃料混合均匀，醃20分钟

  3. 3: 红辣椒去籽切段，蒜头拍碎 醃好的小黄瓜挤去水分，加入辛香料和调味料，用手抓一抓帮助混合均匀，放入冰箱冷藏约一小时后就是一道爽口的开胃小菜
（ 创建于2016-06-21 ）

凉拌菜谱

黄瓜的做法

小知识

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