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金桔茶饮(可当果酱使用)

材料

金桔 2斤,麦芽 300g,白砂糖 100

做法

  1. 1: 金桔去蒂清洗干净 金桔切成4/1大小,并且去籽

  2. 2: 将麦芽及金桔倒入炒锅,以中火不断翻炒至起泡泡 将砂糖倒入,继续翻炒10分钟,一边翻炒一边使用锅铲将金桔稍微压挤,可使金桔比较快软化及好入味

  3. 3: 翻炒均匀即可

( 创建于2016-06-21 )

果酱的做法

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