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【中秋烤肉酱】蒜味烤肉酱

材料

蒜头 12颗,油 2大匙,酒 1大匙,水 3又1/2杯,冰糖麦芽糖 2大匙,五香粉 少许,胡椒 1/4小匙,蚝油 2大匙,酱油 2大

做法

  1. 1: 锅中放入2大匙油,先将蒜头放入油锅中,炸至微黄时立即捞起。 另外准备一个锅子,将所有调味料放入锅中煮开,再加进炸好的蒜头熬煮至浓稠,就是很好的蒜味烤肉酱

  2. 2: 烤肉时就可以拿来使用囉 :)

( 创建于2016-06-21 )

烤肉酱的做法

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