肉燥拌面
材料
做法
起油锅放入油葱酥爆香,猪绞肉放入撒些白胡椒粉拌炒,加入酱油,米酒,冰糖,八角,五香粉煮滚后加水调至个人喜好的咸淡
放入水煮蛋继续小火慢卤,或者移至电锅,外锅两杯水闷煮
白煮面一份,青菜一份煮好后捞起,加一大匙肉燥在面上,放颗卤蛋,美味又营养
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创建于2016-06-21
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起油锅放入油葱酥爆香,猪绞肉放入撒些白胡椒粉拌炒,加入酱油,米酒,冰糖,八角,五香粉煮滚后加水调至个人喜好的咸淡
放入水煮蛋继续小火慢卤,或者移至电锅,外锅两杯水闷煮
白煮面一份,青菜一份煮好后捞起,加一大匙肉燥在面上,放颗卤蛋,美味又营养