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南瓜味噌蛋糕

材料

南瓜 200g,低筋面粉 120g,泡打粉1/2 匙,牛奶 60g,食用油 30g,味噌(依喜好增减) 适量,鸡蛋 4颗,细砂糖(白色) 60

做法

  1. 1: 南瓜洗净,切块蒸熟后去皮捣成泥备用

  2. 2: 牛奶加入油与味噌,搅拌均匀备用

  3. 3: 鸡蛋与砂糖放入盆中用搅拌机搅打到呈现乳白色为止

  4. 4: 将做法3内筛入面粉与泡打粉后将做法2倒入,用搅拌机拌匀即可

  5. 5: 将南瓜泥倒入做法4中并用刮板拌匀,倒入铺上烤纸(好脱模不沾黏)的容器,烤箱燠热120度,烤30~35分钟

( 创建于2016-06-21 )

南瓜的做法

怎样做蛋糕

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