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鲜虾春卷

材料

春卷皮 适量,蛋豆腐 150公克,大虾仁 100公克,肉松 10公克,美乃滋 30公克,香菜 10公克,甜酱 2大匙,柠檬汁 1大匙,面糊

做法

1、取一容器,加入酸甜酱、柠檬汁拌匀成为酱汁备用。

2、虾仁开背去肠泥、蛋豆腐切成厚片状、香菜切末备用。

3、将春卷皮铺平,依序放入蛋豆腐片、虾仁、美乃滋、肉松、香菜末反折包好,用面糊封口成为鲜虾春卷备用

4、起一热油锅,放入鲜虾春卷炸至金黄色捞起沥油

5、盛入成品盘,摆入酱汁即可完成。

( 创建于2016-07-06 )

春卷怎么做

小知识

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