鱼香豆腐
材料
做法
1、将蛋豆腐切成块状后煎至两面金黄，盛出备用；
2、放入姜末蒜末爆香后，放入猪绞肉炒至略乾，加入煎好的豆腐、少许水至滚开；
3、放入辣豆瓣酱、砂糖、酱油少许，滚开后熄火以太白粉水勾芡、滴上几滴香油、并洒上葱花即完成噜。
（
创建于2016-07-06
）
1、将蛋豆腐切成块状后煎至两面金黄，盛出备用；
2、放入姜末蒜末爆香后，放入猪绞肉炒至略乾，加入煎好的豆腐、少许水至滚开；
3、放入辣豆瓣酱、砂糖、酱油少许，滚开后熄火以太白粉水勾芡、滴上几滴香油、并洒上葱花即完成噜。