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蒲烧鲷鱼片-LYJ青年厨房

材料

鲷鱼背肉/片 4片,白芝麻 适量,胡椒 适量,鸡蛋 3颗,油 少许,盐巴 适量,水 1匙,酱油 3匙,酱油膏 1匙,红糖 1

做法

  1. 1: 鲷鱼两面都抹上盐巴和一些胡椒粉(依个人喜好)

  2. 2: 酱汁准备好!之后先炒蛋喔!

  3. 3: 热锅后,加点油在蛋液里下锅去炒!下锅后用中火,然后锅铲快速顺时钟搅伴,不用太久就可以先起锅了! 转小火开始煎鲷鱼片!煮的过程加入酱汁~~~煮到酱汁变稠就可以囉!

  4. 4: 之后撒上白芝麻就完成囉!

( 创建于2016-06-21 )

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