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竹笋香菇鸡汤(电锅)

材料

鸡腿肉(切块) 1盒(/只),干香菇 5~6朵,绿竹笋 2小只,姜 6片,葱 1枝,米酒 少许,盐 少

做法

  1. 1: 干香菇稍微清洗后泡水至软,绿竹笋去壳切滚刀块,鸡腿加葱姜米酒川烫,用冷水冲洗。

  2. 2: 电锅内锅放入川烫后的鸡腿、香菇、香菇水、竹笋、姜片、米酒,加水至盖过食材,外锅放2米杯水,按下去煮,跳起后,加盐调味即可。

( 创建于2016-06-21 )

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