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韩式泡菜炒饭

材料

白饭 2碗, 1颗,叉烧 100克,泡菜 半碗,金针菇 少量,葱花 适量,泡菜汁 2大匙,韩式辣酱 1大匙,糖 1/2小

做法

  1. 1: 将调味料拌匀备用,将叉烧,泡菜切小块,洗净金针菇

  2. 2: 热锅下油,先煎蛋,盛起备用

  3. 3: 再下少许油,先炒肉类(叉烧)数分钟,然后下泡菜炒一分钟

  4. 4: 加金针菇,炒至软身后加白饭,再下所有调味料拌匀,不停炒,如太干可加点油,炒三分钟即可

  5. 5: 再洒上葱花及放上煎蛋即成!

  6. 6: 韩国辣酱可在韩国食品店或大型超市可买到

( 创建于2016-06-21 )

怎样做泡菜

炒饭图片

小知识

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