起司火腿塔
材料
做法
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1: 奶油以小火加热融化后熄火,加入高筋面粉拌匀,再分次加入牛奶拌匀,开小火边搅拌并煮至浓稠,最后加入少许鸡粉、盐、白胡椒粉调味。【如图1~8】
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2: 将白酱与火腿丁混合拌匀备用。
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3: 将作法2加入冷冻塔皮中,并在表面撒上乳酪丝。 放入已预热的烤箱,以200℃烤约15分钟至乳酪丝软化,取出后再撒上起司粉即可。
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创建于2016-06-21
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