炖饭
材料
做法
1、南瓜、鲜香菇、鸡肉、洋葱均切丁和蒜末、青花菜（川烫备用）、米或糙米（生米先泡水洗净）；
2、深锅加橄榄油放入蒜末与洋葱，待香气出现放入米拌炒一下，接着放入香菇、鸡肉与南瓜；
3、加入高汤量盖过食材，水滚后转小火慢熬（要不断翻动米粒）；
4、约15-20分食材、米粒ok即可（放上青花菜摆盘）可依各人口味加入乳酪。
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创建于2016-07-07
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1、南瓜、鲜香菇、鸡肉、洋葱均切丁和蒜末、青花菜（川烫备用）、米或糙米（生米先泡水洗净）；
2、深锅加橄榄油放入蒜末与洋葱，待香气出现放入米拌炒一下，接着放入香菇、鸡肉与南瓜；
3、加入高汤量盖过食材，水滚后转小火慢熬（要不断翻动米粒）；
4、约15-20分食材、米粒ok即可（放上青花菜摆盘）可依各人口味加入乳酪。