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[韩式]鸡蛋卷

材料

鸡蛋 6个,胡椒粉 少许,盐 少

做法

将蛋打入一小锅中，打散均匀

加入调味料拌匀，静置一会

平底锅热油(不要太多)，中小火，倒入薄薄一层蛋汁。煎至8分熟，从右边往左边卷起，取出一旁备用

再倒入薄薄一层蛋汁，煎至6分熟，在蛋皮右边放上刚刚一旁的蛋卷，待新的一层蛋皮8分熟，从右边往左边卷起，取出一旁备用

如此重复，一层层，直到蛋汁用完

最后稍稍放凉就可以切块噜

（ 创建于2016-06-21 ）

鸡蛋做法

蛋卷的做法

小知识

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