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圣诞大餐—Gingerbread姜饼

材料

面粉350克,苏打粉5克,姜末1大勺,黄油100克,红糖160克,糖浆60毫升(可用蜂蜜代替),鸡蛋1个。巧克力丁。

做法

将面粉过筛,加入苏打粉和姜末。然后加入溶化的黄油。搅拌至起疙瘩。倒入红糖。

把鸡蛋打散,加入糖浆后搅拌均匀。倒入“1”的面中。揉成光滑的面团。

分成两个面团。分别擀成半厘米厚的皮。用小人的模子压成饼干坯放到油布上。装饰上巧克力丁。

烤箱预热190度,烤12-15分钟。

小诀窍

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( 4.8分 17位评价 创建于2014-02-13 )

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