< 心食谱 菜谱大全 >

咖哩海鲜卷『牛头牌咖哩新食代』

材料

鱼浆 600g,虾子 20只,花枝 2只,胡椒盐 少许,牛头咖哩酱 1匙,猪油 50g,润饼皮 8

做法

  1. 1: 材料准备好!鱼酱去买现成的(只要是市场卖甜不辣的店家应该都有现成鱼酱)虾子用菜刀压扁,花枝切小段

  2. 2: 所有材料混合,加入猪油是可以增加润滑感,口感会比较好!

  3. 3: 加入咖哩调味酱

  4. 4: 约一匙的量就好

  5. 5: 混合均匀

  6. 6: 润饼皮切一半,放上馅料

  7. 7: 卷起,尾端末上少许馅料帮助黏合!

  8. 8: 卷好的样子

  9. 9: 锅内少许油,用煎的方式就可以囉!想要漂亮的金黄色,可以用炸的方式!

  10. 10: 最后完成盛盘~

( 创建于2016-06-21 )

海鲜的做法

小知识

相关食物