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奶油培根芦笋意大利面

材料

意大利面 2人份,芦笋 1/2把,培根 4片,鸿喜菇 1/2包,蒜头 两瓣,牛奶 1/2杯,鲜奶油 1/2杯,盐研磨黑胡椒粒 各适

做法

1、芦笋花洗净切段,培根切小块状,蒜头切片,鸿喜菇去蒂头拨开备用。

2、滚水加入一小匙盐煮意大利面至自己喜爱的软硬度,捞起沥干备用。

3、培根用平底锅煎至焦香,放入蒜片爆香,再放入芦笋花、鸿喜菇拌炒,再加入牛奶、鲜奶油煮沸。

4、把作法1意大利面倒入拌匀,以盐、黑胡椒粒调味即可,食用前依个人喜好,可洒上起司粉增加风味 !

( 创建于2016-07-07 )

培根的做法

意大利面的做法

小知识

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