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韩式泡菜铸铁锅饭 (2人份)

材料

3碗,泡菜 50克,青瓜丝 1把,甘笋丝 1把,大豆芽 1把,(任何) 适量,紫菜 适量,鸡蛋 1只,瘦猪柳片 2-3片,葱花适量 (装饰用),芝麻适量 (装饰用),韩式辣酱 3汤

做法

  1. 1: 用LC的话,饭水比例约为1:1.3,但都要视乎不同锅子的深度和火候,以及材料的水份等而定。(也可以用电饭煲煮白饭啦。)

  2. 2: 饭煮好前10分钟,把猪柳片放在饭面上蒸熟。

  3. 3: 趁饭热,下辣酱后拌匀即可享用。

  4. 4:

  5. 5: 用剩余物资做了个小炒做便当!! ^__^ oishii~

( 创建于2016-06-21 )

泡菜的制作方法

小知识

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