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有心食谱:五香酱鹅胸

材料

去骨带皮胸切片 400g,葱 1根,姜 适量,胡椒 适量,五香粉 适量,米酒 适量,酱油 适量,盐 适量,洋葱

做法

  1. 1: 鹅胸切片放上葱、姜、胡椒粉、五香粉、盐、米酒、酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,醃渍1个小时以上;洋葱切丝冰镇备用。

  2. 2: 锅热,放入鹅胸切片,中小火煎至半熟,加入洋葱翻炒至熟起锅。

( 创建于2016-06-21 )

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