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洋葱玉米猪肉水饺

材料

猪绞肉 1斤,洋葱1,5颗,玉米粒罐头1罐,水饺皮1.5斤,姜末1大匙,黑胡椒(颗粒)少许,蚝油1匙,香油1大匙,盐少许,烹大师

做法

  1. 1: 洋葱切细丁后加入少许盐拌匀放置约5分钟~ 出水后沥干 洋葱切细丁后加入少许盐拌匀放置约5分钟~ 出水后沥干挤干水分

  2. 2: 取一锅盆放入猪绞肉,姜末,香油,蠔油.黑胡椒后拌匀,须同方向搅拌入味后,再加入洋葱玉米粒拌匀即可

  3. 3: 依照自己喜爱捏包成水饺

  4. 4: 水滚放入水饺稍微摇晃避免沾黏~水再次滚须加入半杯冷水,直到水饺浮起再加半杯冷水即可起锅~

( 创建于2016-06-21 )

水饺图片

玉米的做法

小知识

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