黑Q茶籽油蔬果沙拉.
材料
做法
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1: 准备祥记茶仔油、黑木耳QQ圆、莴苣、小黄瓜、苹果、玉米笋等相关食材。
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2: 先将玉米笋烫熟,用冰水冰镇后,再分切成小块状备用。
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3: 将莴苣充分洗净后,撕成适当的大小,摆放于碗中。
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4: 将小黄瓜充分洗净后,分切成小块状备用。
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5: 将苹果洗净,分切成小块状,稍微泡一下盐水后,捞出备用。
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6: 将剖成1/2圆大小的黑木耳QQ圆与小黄瓜、苹果丁与玉米笋一起放入碗中。
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7: 取一玻璃杯,分别先倒入果糖与柠檬汁,果糖部分也可用蜂蜜取代。
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8: 接着将祥记茶籽油取代橄榄油,直接倒入至玻璃杯中。
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9: 最后于玻璃杯中,加入酌量的盐巴和黑胡椒来增味。
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10: 将玻璃杯中的所有食材,充分拌匀即可,若想要酱汁口感更为滑顺,可用搅拌机协助搅拌至浓稠。
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11: 最后只需将酱汁淋在准备好的食材上,即可立即动口享用!
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创建于2016-06-21
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