纯素。糖醋鲜菇萝卜
材料
做法
萝卜洗净后去皮切薄片，连同袖珍菇洗净后一起入锅，加1/4杯水小火煨煮至萝卜片8分熟，呈半透明状(不用怕水不够，因为菇类加热都会生水)。 加入番茄酱、砂糖、白醋后继续煨煮3~5分钟至萝卜片完全呈透明状看不出仍是白色的纤维。 地瓜粉加剩下的1/4杯水调匀入锅勾芡，继续煨煮1~2分钟即可。 盛盘上桌。
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创建于2017-04-23
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萝卜洗净后去皮切薄片，连同袖珍菇洗净后一起入锅，加1/4杯水小火煨煮至萝卜片8分熟，呈半透明状(不用怕水不够，因为菇类加热都会生水)。 加入番茄酱、砂糖、白醋后继续煨煮3~5分钟至萝卜片完全呈透明状看不出仍是白色的纤维。 地瓜粉加剩下的1/4杯水调匀入锅勾芡，继续煨煮1~2分钟即可。 盛盘上桌。