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蕈菇鸡肉意大利面

材料

意大利面 100公克,鸡肉 50公克,黑珍 100公克,蘑菇 50公克,洋葱丁 30公克,番茄丁 20公克,蒜末 10公克,起司粉 少许,巴西里 少许,番茄酱 2大匙,橄榄油 2大匙,黑胡椒粒 1/4茶匙,高汤 400c

做法

1、意大利面入沸水煮至喜欢的熟度,取出沥干备用。

2、热锅下橄榄油,小火炒香洋葱及蒜末,加入鸡肉及黑珍菇、蘑菇炒香。

3、加入亨氏番茄酱、番茄丁炒香,再加入高汤及盐、巴西里,煮开后约1分。

4、放入意大利面拌炒至汤汁略收乾,即可装盘,洒上起司粉即可。

( 创建于2016-07-07 )

鸡肉的做法

意大利面的做法

小知识

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