简易装饰蛋糕-香蕉牛奶巧克力蛋糕

1: 烫面法-植物油加热至冒小泡泡，加入过筛的面粉拌匀

2: 牛奶加热，加入可可粉搅拌均匀 把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入糖ａ搅拌至无颗粒 把可可牛奶和拌好的蛋黄加入面糊里拌均匀

3: 蛋白打至冒泡后，分次加入糖ｂ打发至有小弯钩

4: 把面糊倒进打发蛋白轻快的拌匀，倒入８吋蛋糕模里 烤箱１６０度预热完成后，放进去烤２５分钟，即可拿出倒扣放凉

5: 内馅的牛奶加热后加入白巧克力搅拌至融化稍微放凉

6: 把蛋糕切２半，抹上一层白巧克力，铺上切片的香蕉

7: 再抹上一层巧克力，完成内馅，把另一半蛋糕盖上去

8: 把整个蛋糕体都抹上一层白巧克力，上面摆上小泡芙，铺上满满杏仁片

9: 洒上糖粉，巧克力豆，彩色糖粒就完成囉！

10: 另外用蓝色巧克力笔，在烘焙纸上画一只儿子最爱的大象，画好放进冰箱定型即可取出

11: 蜡烛和塑胶刀直接家里附近的蛋糕店就可以购买唷！