大理石蛋糕
材料
做法
-
1: 准备好食材,奶油软化,粉类过筛,鸡蛋退冰(比较好打)。
-
2: 把软化的奶油用打蛋器搅打松软,加糖粉和盐打到乳白状。
-
3: 加香草精(可不加),再分3-4次加入鸡蛋打到奶油和蛋结合。
-
4: 烤箱预热175度。 把过筛的面粉和泡打粉分次加入,和加少许牛奶拌匀到没有粉粒,不要搅拌过度喔!
-
5: 一半的面糊和可可粉拌匀。
-
6: 再把两种面糊分层倒入烤模,再用刀子轻轻搅划几下,放入预热175度烤箱烤30分钟(我没有长型烤模,所以用锡箔纸的烤肉盒)
-
7:
(
创建于2016-06-21
)