四味素酿香菇
材料
做法
1、香菇洗净掐蒂。
2、青辣椒、胡萝卜、豆腐切小小丁;鸡蛋炒熟后切碎。
3、加盐、糖、鸡精、胡椒粉、蚝油、红油香油拌成馅料。
4、将馅料酿入香菇中,入蒸锅蒸五六分钟取出。
5、用蚝油、水淀粉勾薄茨,淋在香菇上即可。
(
5.0分
4位评价
创建于2013-06-20
)
1、香菇洗净掐蒂。
2、青辣椒、胡萝卜、豆腐切小小丁;鸡蛋炒熟后切碎。
3、加盐、糖、鸡精、胡椒粉、蚝油、红油香油拌成馅料。
4、将馅料酿入香菇中,入蒸锅蒸五六分钟取出。
5、用蚝油、水淀粉勾薄茨,淋在香菇上即可。