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桂竹笋炒五花肉

材料

桂竹笋(蒸煮过) 4根,五花肉切小块 1碗,姜片 3-5片,红辣椒 半根,食用油 2大匙,酱油 5大匙,油膏 1大匙,米酒 2大

做法

  1. 1: 食材洗净:桂竹笋切段,姜片切丝,辣椒切片备用~

  2. 2: 冷锅倒入食用油,转中小火放入五花肉拌炒出油..

  3. 3: 续放入姜丝,桂竹笋,辣椒及调味料拌炒后盖上锅盖转小火续煮15-20分(记得去翻炒个2,3次才有办法均匀上色唷)就完成囉!!
（ 创建于2016-06-21 ）

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小知识

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