瓜瓜肉丸子(电锅料理)
材料
做法
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1: 花瓜切细丁,花瓜酱汁留着备用,花瓜细丁和调味料,全部加入绞肉里,
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2: 搅拌摔打至肉有黏性,
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3: 内锅先倒进花瓜酱汁,开始揉肉丸子,这是第一层,手心滴点食用油比较好操作,
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4: 第二层
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5: 加入汤汁调味料,进电锅蒸45分钟,
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6: 电锅跳起蒸好时,肉丸子会有些沾黏到,用汤匙轻轻拨开就好,浮末滤掉即完成。
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创建于2016-06-21
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