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打抛猪

材料

绞肉 半斤,九层塔 少许,小番莙 少许,蒜末;辣椒 少许,酒,酱油,糖,少许,柠檬汁;鱼露 少

做法

  1. 1: 备妥食材,并将蕃茄对切备用.

  2. 2: 将绞肉放入锅中(不加油)

  3. 3: 1.将两面煎干熟后加入蒜末和辣椒末,并将肉搅散开.2.呛入米酒后(除去腥味),将其余调味料加入拌炒随后再加入蕃茄.3.起锅前再加入九层塔提香.

  4. 4: 起锅装盘,完成了一道很下饭的打抛猪料理
（ 创建于2016-06-21 ）

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