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泰式酸辣鲜蚵皮蛋

材料

鲜蚵 半斤,市售油条 1根,小黄瓜丁 2小条,洋葱丁 些许,九层塔末 些许,小蕃茄末 些许,葱末 些许,蒜末 些许,泰式酸辣酱(海霸王) 3大匙,皮蛋丁 1

做法

1、鲜蚵洗净(不沾粉)烫熟泡冰水 油条入烤箱烤酥一点切小段(可一次入口大小)

2、将鲜蚵捞起沥干水分 充分把酱料及其他配料拌匀

3、油条排盘垫底 上面放上拌匀好的鲜蚵及配料 即可

( 创建于2016-07-07 )

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