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客家鱼饺汤圆

材料

桂冠鱼饺 半盒,红白小汤圆 8颗,茼蒿 1把,干香菇(泡过) 2朵,虾米(泡过) 适量,芹菜末 适量,红葱头 2瓣,油葱酥 适量,高汤 1碗,盐 适量,白胡椒 适量,香油

做法

  1. 1: 香菇切片;红葱头、芹菜切末

  2. 2: 锅内放油,爆香虾米、香菇、红葱头

  3. 3: 放入高汤、虾米水、香菇水、油葱酥煨煮

  4. 4: 汤滚后放入鱼饺、汤圆

  5. 5: 待鱼饺、汤圆熟后,加入茼蒿;最后加点盐、香油、白胡椒粉调味,洒上芹菜末,便大功告成

( 创建于2016-06-21 )

汤圆怎么做好吃

小知识

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