芋头牛肉粒
材料
做法
1、沙朗牛排切四方块稍撒一点盐,平底锅烧热一点点油放进牛肉粒煎一下表皮约四分熟即可捞出待用.
2、芋头去皮切粗条状,入热油锅炸至熟表皮酥捞出备用.
3、油倒出来剩一点余油先呛酱油再放糖,酒,蚝油,水煮滚放下所有食材拌炒大火收汁
4、放进葱花,辣椒,芝麻快速拌匀起锅,不只肉好吃芋头更是抢手,动作慢一点就吃不到囉!
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创建于2016-07-07
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1、沙朗牛排切四方块稍撒一点盐,平底锅烧热一点点油放进牛肉粒煎一下表皮约四分熟即可捞出待用.
2、芋头去皮切粗条状,入热油锅炸至熟表皮酥捞出备用.
3、油倒出来剩一点余油先呛酱油再放糖,酒,蚝油,水煮滚放下所有食材拌炒大火收汁
4、放进葱花,辣椒,芝麻快速拌匀起锅,不只肉好吃芋头更是抢手,动作慢一点就吃不到囉!