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烤杂蔬沙津

材料

茄子 1条, 1条,脆肉瓜 0.5条,芦荀 5条,意式香草 适量,橄榄油 2汤匙,盐 2茶匙,油醋汁意大利黑醋、橄榄油 各2汤

做法

1、所有食材洗净后,切成片状备用。

2、以意式香草、橄榄油及盐醃15分钟。

3、烧热少许橄榄油,以小火把所有食材煎至熟透及少许干身。

4、完成后上碟,再撤上意式香草。

5、最后淋上油醋汁,即可享用。

( 创建于2016-07-07 )

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