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DYLANAMA ♥ 韩式参鸡汤

材料

土鸡 ㄧ只,圆糯米 量米杯半杯,米酒 ㄧ碗,鸡汤料 ㄧ包,老姜 六片,蒜 八颗,葱 ㄧ支,红枣 十粒,栗子

做法

土鸡洗净川烫,冲冷水备用。糯米洗净用米酒泡ㄧ小时后装鸡肚子里备用。

鸡,料包,泡过米的酒,姜,蒜,葱,红枣,栗子全部放入电锅内锅。(水量盖过鸡即可)

外锅放ㄧ杯水蒸干后再加ㄧ杯水,同样蒸干后再放ㄧ杯水。(共三杯)这么做是为了不让水满出来。蒸好后再闷30分即可。(食用前请取出料包)

( 创建于2016-06-21 )

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