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清蒸海味虾

材料

虾子 10尾,葱丝 20克,蒜末 10克,沙茶炸酱 1大匙,酱油 1大匙,柴鱼粉 少许,米酒 1大匙,水 2大

做法

  1. 1: 虾子洗净后,头尾留着,去中间的壳和肠泥...

  2. 2: 取一容器,加入虾子、调味料,入电锅中蒸10分钟(外锅放3分之2杯的水)即可...

  3. 3: 蒸熟后去虾头备用...

  4. 4: 盛盘后就完成囉~

( 创建于2016-06-21 )

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