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虾泥豆腐透抽卷-淬酿年菜料理

材料

大明虾 10只,淬酿酱油露 1大匙,透抽 2只,金针花 1小把,胡萝卜 1/4条,豆腐 1/4

做法

  1. 1: 把胡萝卜切小丁.金针切小段.虾肠挑出拍成泥,透抽洗净

  2. 2: 将所有食材及淬酿酱油露一大匙拌入

  3. 3: 将川烫后的透抽备用

  4. 4: 拌好的虾泥填入透抽内,放入电锅蒸

  5. 5: 上桌前别忘了蒸后盘子上的汤汁,淋上透抽卷上,甘醇的美味,就是这种幸福的滋味!

( 创建于2016-06-21 )

豆腐的做法

小知识

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