义大利肉酱面
材料
做法
1、冷锅炒洋葱,炒至有香气微黄时下蒜末,接着下猪绞肉,煸炒呈白色;
2、倒入红酒煮一下子,再下番茄丁、红酒醋、番茄酱、黑胡椒粒煨煮几分钟至汤汁快收干;
3、加入两片月桂叶,将煮好的义大利面加进来拌炒,洒上起司粉;
4、盛盘,洒上巴西里,完成!
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创建于2016-07-08
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1、冷锅炒洋葱,炒至有香气微黄时下蒜末,接着下猪绞肉,煸炒呈白色;
2、倒入红酒煮一下子,再下番茄丁、红酒醋、番茄酱、黑胡椒粒煨煮几分钟至汤汁快收干;
3、加入两片月桂叶,将煮好的义大利面加进来拌炒,洒上起司粉;
4、盛盘,洒上巴西里,完成!