鸭赏饭团烧

1: 准备好所需食材...

2: 把米洗净后，以1:1的水量加入电锅蒸煮即可...

3: 把鸭赏、蒜先切成小丁状备用...

4: 热锅后，利用鸭赏的油脂，直接干煸至焦香，再把蒜加入一起拌炒即可..

5: 先关火，利用余温把白饭倒入拌匀...

6: 拌好的米饭，盛盘后备用...

7: 依序把饭团塑形成爱心状，再包上海苔即可...

8: 把蕃茄切成片状，装饰一下就完成囉...