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凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 4条,蒜头 5办,蒜苗 1/6,辣椒 1/6,醋 5~7匙,糖 5~10匙,盐 2~3

做法

  1. 1: 小黄瓜切成一段一段并用刀拍碎,将盐搅拌均匀,放置2个钟头

  2. 2: 把汤汁沥干,加入蒜末,蒜苗切丝,辣椒切丝

  3. 3: 将醋倒到可以淹满小黄瓜的高度,加入糖开始调味

  4. 4: 搅拌均匀之后用保鲜膜包好,冰入冰箱,待4~5个小时,即可食用喔!!建议甜一点比较好吃喔!!
（ 创建于2016-06-21 ）

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