葱花吐司【详图版】パンの锅-胖锅制面包机

1: 今天的食材很简单就能创造出美味的面包哦~

2: 面包桶装上パンの锅（胖锅）制面包机的叶片。依食谱的重量放入水，将糖放在面包桶的一角，盐放在糖的对角。

3: 放入高粉后，在面粉的中间用食指压出一个小凹洞，在小凹洞里放上酵母粉。

4: 将面包桶顺时钟的卡入面包机里。

5: 按下选单键，选择行程10 面包面团。

6: 按下启动键，开始打面团囉~~

7: 排气1：跑完「面包面团」的行程后将面团取出，轻压排气。将面团折两个折。

8: 排气2：面团旋转90度后轻压排气。

9: 将面团静置松弛10分钟。

10: 排气3：再将面团折两个折。

11: 将葱洗干净后沥干多余水份，切成约0.3-0.5cm段状，把所有调味料、加入蛋放入葱里混合均匀。

12: 面团用捍面棍捍成长约35cm、宽约20cm的片状，将葱蛋液均匀铺在片状的面团上。

13: 将抹上葱蛋液的面团卷成条状，用刀从面团中间切开，顶端留一小部份不切断。

14: 将两条面团，,左右交叉、卷成麻花状。再轻卷成球状，放回パンの锅制面包机的面包桶。

15: 行程17 发酵及烘烤。

16: 香喷喷的葱花吐司~~美味上桌~~^^