香蕉佐巧克力法式薄饼

1: 依据份量准备所有食材

2: 将低筋面粉过筛备用

3: 将奶油隔水加热，使之融化

4: 将筛好的低筋面粉与蛋、白砂糖、盐、奶油依序放入搅拌

5: 缓慢的将牛奶放入搅拌好的面粉中

6: 将面粉浆过筛两次，增加口感细致度，之后放入冰箱至少半小时以上

7: 用汤匙将面粉浆少量放入平底锅中，以画圆方式让饼皮成形

8: 翻面后，放入切好的香蕉片，将饼皮对折再对折

9: 淋上隔水加热的巧克力酱后，即可食用