惊喜口感~布朗尼饼干

1: 奶油室温软化加糖搅拌均匀

2: 蛋液分三次加入拌匀

3: 面粉过筛加入

4: 混合均匀成[饼 干 面 团]

5: 照以上的做法完成 布朗尼面团

6: 布朗尼面团分割20克一份共16个[饼 干 面 团]一份18克※这个饼干一个约38克，有点大(我懒得慢慢包XD)，可以做小一点，但烤的时间也要缩短。

7: 饼干面团分割好后搓圆、压扁，包一颗布朗尼面团。

8: 烤箱预热好170度烤约15~17分钟

9: 烤起来取出放凉后，外层饼干香酥、布朗尼仍保持有些蓬松湿润口感。※不宜烤太久，若烤到外表呈现金黄色，布朗尼层也会变饼干口感。但都是饼干也是蛮好吃der