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咖哩柠檬优格炖鸡

材料

去骨鸡腿排 200g,洋葱 1/2个,马铃薯 1个,葱 1大根,微电锅 1台,鲜奶 500ml,优酪乳 150ml,柠檬汁 1大匙,柠檬优格 3大匙,酱油膏 1大匙,番茄酱 2大匙,咖哩粉 2茶匙,柠檬优格 2大匙,咖哩粉 1茶匙,酱油膏 1.5大匙,蒜泥 1茶匙,糖 1/2茶匙,米酒 1茶匙

做法

  1. 1: 先将制做柠檬优格的材料备妥。

  2. 2: 再将材料全部倒入内锅中拌匀后,选取[优格]的功能键并开始制做。

  3. 3: 只要6个小时后柠檬优格就完成噜~

  4. 4: 将咖哩柠檬优格炖鸡的主材料备好。洋葱切片、马铃薯切小块状备用。

  5. 5: 去骨鸡腿排切成适当大小块状后,将醃渍料加入并抓匀。

  6. 6: 将微电锅设定[再加热]的功能键。

  7. 7: 内锅中加入少许油,将醃渍好的鸡腿丁倒入拌炒出香气。

  8. 8: 马铃薯、洋葱加入后,再将调味料全部加入并拌炒均匀。

  9. 9: 再加入3大匙的水及切好的葱段 盖上锅盖至再加热的时间跑完。

  10. 10: 重新选择[米饭]的功能键并开始烹调。

  11. 11: 待完成后,香喷喷的咖哩柠檬优格鸡就可以上桌噜:)

  12. 12: 上桌。

( 创建于2018-03-09 )

炖鸡的做法

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