夏日轻盈蔬菜沙拉
材料
罗曼或莴笋(美生菜) 数叶,筊白笋或绿竹笋 2支,杏包菇 1-2支,玉米笋 3-4支,玉米、毛豆 适量,番茄 1颗,鸡蛋 2颗,当季或自己喜欢的蔬菜 适量,肉片(虾、鸡、猪牛任选) 2份,综合坚果 1把,亚麻仁油或冷压橄榄油 2大匙,黑胡椒、盐 少许,干酪粉 按个人喜好添
做法
将所有蔬菜洗净、切块(一口大小方便食用)
除了罗曼、美生菜、番茄、水果之外，所有的蔬菜先一起烫熟放凉备用，蛋煮熟剥壳，肉类也先烫熟
准备一个沙拉盆或大碗公将所有材料一并放入~~加入亚麻仁油、黑胡椒、盐~~拌匀~~就可以盛盘!!
盛盘之后~将水煮蛋切片摆上!!食用前可以洒上干酪粉~增添风味!!夏日轻盈沙拉~完成!!..........开动
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创建于2016-06-21
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