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南瓜火腿贝壳面

材料

面粉 250g,水 90g,南瓜 40g,火腿 1小块,面粉 1大匙,牛奶 半杯,蔬果 适量

做法

  1. 1: 准备所需食材。

  2. 2: 南瓜用耐热保鲜模包起,放置微波炉微波2分钟取出去皮取果肉,用果汁机和70g的水搅打成南瓜汁,倒入爱面机附的水杯鸡蛋+水那侧的「1杯」刻度位置。水杯前方的尖口设计,很方便使用,也不用担心倒的到处都是喔!

  3. 3: 把满满一杯面粉,打开盖子倒进去。

  4. 4: 轻松盖上搅拌室盖子…准备启动囉!

  5. 5: 开启电源,按下自动制面,设定250g,最后按下启动键,开使运转。

  6. 6: 从盖子上的开口倒入南瓜汁。

  7. 7: 大约3分钟后笔管面条出来囉,小朋友看到这里都会很兴奋吧! 弟弟兴奋的说好神奇喔…

  8. 8: 把笔管面用剪刀剪成一段一段也可以用爱面机用的切面器喔!

  9. 9: 从笔管面中间剪开,再压紧两边,一开始弟弟都压过头,扁扁的好像一块长方形,没关系,多试几次就熟能生巧了!

  10. 10: 出来真的贝壳喔。

  11. 11: 把南瓜贝壳面放入沸水煮半熟,浮上水面就可捞出,好漂亮的黄贝壳喔!

  12. 12: 平底锅加奶油和面粉,用锅铲搅拌成糊状,加入牛奶,倒入所有食材和南瓜贝壳面煮滚,加入少许盐关火取出就完成了。

  13. 13: 成品。

( 创建于2018-03-09 )

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